Obory vzdělání s výučním listem:

Kuchař
Kuchař - číšník
tříletý obor vzdělání s výučním listem
Připravuje žáky na práci v gastronomii, která souvisí s výrobou jídel. Po ukončení školy se mohou uplatnit v různých typech podniků.

Číšník - servírka
Kuchař - číšník
tříletý obor vzdělání s výučním listem
Připravuje žáky k výkonu práce související s prodejem jídel a nápojů v různých typech odbytových středisek.

Cukrář
Cukrář
tříletý obor vzdělání s výučním listem
Připravuje žáky především pro přípravu cukrářských výrobků. Žáci si osvojují základní postupy i moderní trendy výroby cukrářských produktů v menších i větších cukrářských provozech.

Obor vzdělání s maturitou:

Gastronomie
Gastronomie
čtyřletý obor zakončený maturitní zkouškou
Obor nahrazuje čtyřletý obor vzdělání Číšník - servírka. Má za cíl připravit žáky pro pozice v provozovnách gastronomických služeb (hotelové restaurace, jídelny...) zejména v oblasti odbytu, běžného provozu, marketingu. 

Nástavbové studium
Podnikání
je určeno absolventům tříletých učebních oborů především z oblasti gastronomie a potravinářství